Nah, ini dia resepnya, aku posting yang paling sederhana dengan bahan yang paling gampang dicari.
Bahan :
500 gr tepung terigu
200 ml air
1 sdm minyak samin, atau bisa diganti dengan minyak zaitun.
2 butir telur
1/2 sdm garam
100 gr mentega/butter untuk olesan
Cara membuat :
- Campur air, garam, olive oil dan telur
- Masukkan terigu, uleni hanya sampai tercampur rata
- Timbang adonan masing-masing 50 gr, bulatkan, tata di atas meja, tutupi plastik.
- Diamkan selama kira-kira 1 jam
- Ambil 1 adonan, gilas menjadi lingkaran dengan diameter kurang lebih 15 cm.
- oles dengan mentega, lalu gulung memanjang.
- Gulung lagi bundar menyerupai konde, sampai seluruh adonan habis
- Diamkan 10 menit
- Gilas kembali menjadi lingkaran dengan diameter kurang lebih 15 cm
- Siapkan wajan anti lengket, taruh roti cane, masak dengan api kecil.
- Bolak balik sampai sedua sisinya kecoklatan, angkat
- Olesi lagi dengan mentega,kemudian siap disantap bersama kari kesukaan kamu, susu, keju, gula tepung, atau dimakan begitu saja juga udah enak :)
Selamat mencoba!
